תברואה בבתי אוכל, תוספת פרט 10משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני

(א) בפיצריה מותר להכין ולמכור פיצה. (ב) אסור להחזיק, להכין או למכור מאכלים המכילים בשר מן החי, ובכלל זה פירות ים, ולרבות דגים, בשר ועוף, ולמעט בשר מן החי שעבר טיפול להשמדה של פתוגנים לשם הבטחת הבטיחות התברואית של המזון לפני שהתקבל בעסק, כגון שימורי דגים, נקניקים ונקניקיות.

תחולה: המותר והאסור בהכנה ובמכירה בפיצריה
סעיף
תברואה בבתי אוכל, תוספת פרט 10
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
1983
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני
מזהה קבוע
/u/u-rl2-087
בדיקה מול הדפוס
הושווה להעתק (ויקיטקסט) — לא לפרסום הרשמי · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
תקנות רישוי עסקים (תנאי תברואה נאותים לבתי אוכל), התשמ״ג–1983, תברואה בבתי אוכל, תוספת פרט 10 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl2-087 (נבדק 15.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור