תברואה בבתי אוכל, תקנה 42משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני

(א) כל מצרכי המזון והמאכלים המוצגים לראווה יוצגו במקום, בציוד, באופן ובצורה המבטיחה שמירת איכותם והגנה מפני מגע של מזיקים או זיהום לתוכם. (ב) מצרכי המזון יאוכסנו בכלים עם מכסים מותאמים.

תחולה: החסנת מזון והצגתו לראווה
סעיף
תברואה בבתי אוכל, תקנה 42
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
1983
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני
מזהה קבוע
/u/u-rl2-042
בדיקה מול הדפוס
הושווה להעתק (ויקיטקסט) — לא לפרסום הרשמי · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
תקנות רישוי עסקים (תנאי תברואה נאותים לבתי אוכל), התשמ״ג–1983, תברואה בבתי אוכל, תקנה 42 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl2-042 (נבדק 15.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור