תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 21משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני
בסוף כל יום עבודה יישטף פנים המיתקן באופן יסודי במים חמים ובדטרגנט המתאים לשטיפת שאריות שומן, ויחוטא בחומר חיטוי.
תחולה: ניקוי וחיטוי פנים המיתקן בסוף יום עבודה
סעיףתנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 21רשותמשרד הבריאותבתוקף מ־2009מעקב אחר המקורנבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוימהימנותמקור ראשונימזהה קבוע/u/u-rl12-037ציטוטתקנות רישוי עסקים (תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון), התשס״ט–2009, תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 21 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl12-037 (נבדק 17.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור