תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 7משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני

ברוכלות מזון לא יאוחסן ולא יוצג למכירה – (1) מוצר מזון שלא יוצר בעסק בעל רישיון לפי חוק רישוי עסקים ורישיון לפי צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (הסחר במזון, ייצורו והחסנתו), התשכ״א–1960 (להלן – רישיון יצרן); (2) בשר, בשר עוף או מוצריהם אלא אם כן הם משחיטה בבית מטבחיים או בבית שחיטה בעל רישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, ורישיון יצרן, לפי העניין, וכן מצורפת להם תעודה לפי תקנות שחיטת בהמות או לפי תקנות שחיטת עופות, לפי העניין, ואושרו למאכל אדם בידי וטרינר של הרשות המקומית בטרם הוכנסו לרשות המקומית וכל תעודה וטרינרית אחרת הנדרשת לפי כל דין; (3) מזון שהוא ביצים, אלא אם כן מוינו בתחנת מיון בעלת רישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים ומצורפת להן תעודת משלוח לפי פרק ה׳ לכללי המועצה לענף הלול (הסדרת ייצור, מיון ושיווק), התשכ״ח–1968; (4) מזון שאינו ראוי למאכל אדם מחמת רקב, הזדהמות או כל סיבה אחרת.

תחולה: איכות מזון האסור לאחסון ולהצגה למכירה
סעיף
תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 7
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
2009
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני
מזהה קבוע
/u/u-rl12-008
בדיקה מול הדפוס
הושווה להעתק (ויקיטקסט) — לא לפרסום הרשמי · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
תקנות רישוי עסקים (תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון), התשס״ט–2009, תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון, תקנה 7 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl12-008 (נבדק 17.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור