תנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 9.14משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני
לא יוכשר עוף אלא במים שהטמפרטורה בהם אינה עולה על +7 מעלות צלזיוס; לקירור המים לא ישתמשו בקרח שלא יוצר בבית השחיטה לעופות ממי־שתיה.
תחולה: טמפרטורת המים והקרח להכשרת עוף
מה שהמאגר חילץ מהמקור
ערכים מספריים
| water_temperature_max | ≤ 7מעלות צלזיוס | מים להכשרת עוף |
סעיףתנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 9.14רשותמשרד הבריאותבתוקף מ־1972מעקב אחר המקורנבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוימהימנותמקור ראשונימזהה קבוע/u/u-rl11-app1-9-14ציטוטתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, תנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 9.14 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl11-app1-9-14 (נבדק 16.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור