תנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 6.06משרד הבריאותחקיקהמקור ראשוני
לא יוכשר בשר אלא במים שהטמפרטורה שלהם אינה עולה על +7 מעלות צלזיוס; לקירור המים לא ישתמשו בקרח שלא יוצר ממי שתיה.
תחולה: טמפרטורת המים בהכשרת בשר
מה שהמאגר חילץ מהמקור
ערכים מספריים
| koshering_water_temperature_max | ≤ 7מעלות צלזיוס | מים להכשרת בשר – הטמפרטורה שלהם אינה עולה על +7 מעלות צלזיוס |
סעיףתנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 6.06רשותמשרד הבריאותבתוקף מ־1972מעקב אחר המקורנבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוימהימנותמקור ראשונימזהה קבוע/u/u-rl11-app1-6-06ציטוטתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, תנאים תברואיים לייצור מזון, תוספת 1 פרט 6.06 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-rl11-app1-6-06 (נבדק 16.08.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור