מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — פרק 7 ציוד וכלים, טבלת ניקוי, נושא: עגלות להובלת מזון, סעיף 13משרד הבריאותהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני

ניתוק ממערכת החשמל, ניקוי עם מטלית ובהתאם לצורך עם חומר מסיר שומן ; אין להשתמש במים זורמים | לאחר כל ארוחה

תחולה: בקשות לרישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, בבית אוכל (מסעדה) לפי המפרט האחיד לפריט 4.2 א' של משרד הבריאות, לעניין ניקוי עגלות להובלת מזון במטבח.
סעיף
מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — פרק 7 ציוד וכלים, טבלת ניקוי, נושא: עגלות להובלת מזון, סעיף 13
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
—
נדגם
2026-09-26 · מקור רשמי ↗
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-26 · ללא שינוי
מהימנות
מאומת מול מקור ראשוני
מזהה קבוע
/u/u-m9001d0-c2-ch7-t13-food-carts
בדיקה מול הדפוס
הוגה שורה אחר שורה מול הדף המודפס · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
מפרט אחיד לפריט 4.2 א' – בית אוכל - מקום הכנה או הגשה של מזון לצריכה במקום או מחוצה לו, למעט עסק כמפורט בפריט 4.6: מסעדה לרבות משלוח מזון ולרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום ושאינו עסק שעיקר פעילותו הגשת משקאות משכרים לצורך צריכה במקום ההגשה כאמור בפריט 4.8, מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — פרק 7 ציוד וכלים, טבלת ניקוי, נושא: עגלות להובלת מזון, סעיף 13 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-m9001d0-c2-ch7-t13-food-carts (נבדק 02.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור