מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח ב': שליחת מזון, 5. דרישות איכות המזון, סעיף 9.8משרד הבריאותהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
בשר, דגים, עופות או מוצריהם יותר מ- 7 ימים מהתאריך האחרון המומלץ לשימוש בהם, המסומן על גבי אריזתם; לאחר התאריך האחרון המומלץ לשימוש, יאוחסן מזון כאמור במקרר נפרד עם סימון בולט לעין "לא למאכל אדם - להשמדה".
תחולה: בקשות לרישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, בעסק לשליחת מזון (משלוח מזון) לפי נספח ב' למפרט האחיד לפריט 4.2 א' של משרד הבריאות, לעניין בשר, דגים ועופות לאחר התאריך האחרון המומלץ לשימוש.
מה שהמאגר חילץ מהמקור
ערכים מספריים
meat_fish_days_past_best_before
> 7יום
משך זמן מהתאריך האחרון המומלץ לשימוש בבשר, דגים, עופות או מוצריהם
מפרט אחיד לפריט 4.2 א' – בית אוכל - מקום הכנה או הגשה של מזון לצריכה במקום או מחוצה לו, למעט עסק כמפורט בפריט 4.6: מסעדה לרבות משלוח מזון ולרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום ושאינו עסק שעיקר פעילותו הגשת משקאות משכרים לצורך צריכה במקום ההגשה כאמור בפריט 4.8, מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח ב': שליחת מזון, 5. דרישות איכות המזון, סעיף 9.8 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-m9001d0-c2-ab-9-8-meat-expired (נבדק 02.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור