מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח ב': שליחת מזון, 5. דרישות איכות המזון, סעיף 9.4משרד הבריאותהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
בשר, בשר עופות, דגים ומוצריהם אלא אם כן הובלו לעסק בהתאם לתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים להובלת בשר, דגים, עופות ומוצריהם), התשל"ב – 1971 ות"י 1291 רכב להובלת מזון בטמפרטורה מבוקרת (סעיפים רשמיים);
תחולה: בקשות לרישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, בעסק לשליחת מזון (משלוח מזון) לפי נספח ב' למפרט האחיד לפריט 4.2 א' של משרד הבריאות, לעניין הובלת בשר, עופות ודגים לעסק.
מפרט אחיד לפריט 4.2 א' – בית אוכל - מקום הכנה או הגשה של מזון לצריכה במקום או מחוצה לו, למעט עסק כמפורט בפריט 4.6: מסעדה לרבות משלוח מזון ולרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום ושאינו עסק שעיקר פעילותו הגשת משקאות משכרים לצורך צריכה במקום ההגשה כאמור בפריט 4.8, מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח ב': שליחת מזון, 5. דרישות איכות המזון, סעיף 9.4 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-m9001d0-c2-ab-9-4-meat-transport (נבדק 02.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור