מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח 2 (לנספח א'), הנחיות להדברה בעסקי מזון, הנחיות הדברה בעסקי מזון וסביבתם, סעיף 7משרד הבריאותהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
הדברת מכרסמים תעשה ע"י מדביר בלבד, אך ורק באמצעות תחנות האכלה נעולות וקשיחות.
תחנות ההאכלה למכרסמים יוצבו לאורך הקירות החיצונים של העסק, ו\או בחצר העסק.
יש למנוע כל מגע אפשרי בין קווי היצור וחומרי ההדברה למכרסמים. ליד קווי הייצור, או במקומות רגישים, יש לפעול באמצעות מלכודות בלבד, אותן יש לבדוק על פי תוכנית עבודה מפורטת המתויקת ב"תיק הדברה". בתחנות האכלה יעשה שימוש בחומר רעל מוצק בצורת קוביות המשופרות למניעת נפילתם\דגירתם החוצה, בלבד.
תחולה: בקשות לרישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, בבית אוכל (מסעדה) לפי המפרט האחיד לפריט 4.2 א' של משרד הבריאות, לעניין הדברת מכרסמים, מיקום תחנות האכלה ושימוש במלכודות.
מפרט אחיד לפריט 4.2 א' – בית אוכל - מקום הכנה או הגשה של מזון לצריכה במקום או מחוצה לו, למעט עסק כמפורט בפריט 4.6: מסעדה לרבות משלוח מזון ולרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום ושאינו עסק שעיקר פעילותו הגשת משקאות משכרים לצורך צריכה במקום ההגשה כאמור בפריט 4.8, מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח 2 (לנספח א'), הנחיות להדברה בעסקי מזון, הנחיות הדברה בעסקי מזון וסביבתם, סעיף 7 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-m9001d0-c2-a2-7-rodents (נבדק 02.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור