מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח 2 (לנספח א'), הנחיות להדברה בעסקי מזון, הנחיות הדברה בעסקי מזון וסביבתם, סעיף 1משרד הבריאותהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
כל פעולות ניהול ההדברה, לפי עקרונות ההדברה המשולבת (ניטור, מניעה והדברה), בעסקי המזון ירוכזו ע"י מדביר (אדם העוסק בהדברה בעל היתר הדברה מטעם המשרד לאיכות הסביבה) ובהנחייתו ובהתאם לתקנות רישוי עסקים (הדברת מזיקים) תשל"ה – 1975, להלן "התקנות".
תחולה: בקשות לרישיון עסק לפי חוק רישוי עסקים, בבית אוכל (מסעדה) לפי המפרט האחיד לפריט 4.2 א' של משרד הבריאות, לעניין ניהול פעולות הדברה על ידי מדביר.
מפרט אחיד לפריט 4.2 א' – בית אוכל - מקום הכנה או הגשה של מזון לצריכה במקום או מחוצה לו, למעט עסק כמפורט בפריט 4.6: מסעדה לרבות משלוח מזון ולרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום ושאינו עסק שעיקר פעילותו הגשת משקאות משכרים לצורך צריכה במקום ההגשה כאמור בפריט 4.8, מפרט אחיד 4.2א, משרד הבריאות — נספח 2 (לנספח א'), הנחיות להדברה בעסקי מזון, הנחיות הדברה בעסקי מזון וסביבתם, סעיף 1 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-m9001d0-c2-a2-1-pest-manager (נבדק 02.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור