הובלה וקבלת מזון במחלקות | הנחיה: שימוש ברכב וציוד מיועד לכך, ממקור חיצוני, תיוק מסמכים: אישורים וחשבוניות עם ציון תאריך הכנת המזון, מדידה ורישום טמפרטורה בעת קבלת המזון, עגלות חימום וקירור, מדי חום בעגלות, לכל מחלקה עגלות נפרדות, מקום וסידורים לשטיפת עגלות, בקרת טמפרטורה בכניסת מזון למחלקה
טופס בקרה – בריאות הסביבה (בתי חולים כלליים), סעיף 5.15 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-g131-p2-5-15-cart-washing (נבדק 24.10.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור