ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 1משרד הבריאותהנחיית רשותמקור ראשוני חלקי

מזון יוכן רק במטבח ובאופן שלא יהיה מגע בין מזון גולמי, למזון בתהליך ולמזון מוכן לאכילה, הכנת המזון תבוצע באמצעות ציוד ייעודי.

תחולה: מטבח המעון
סעיף
ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 1
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
—
נדגם
2026-09-18 · מקור רשמי ↗
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני חלקי
מזהה קבוע
/u/u-g043-p3-food-prepared-only-in-kitchen
בדיקה מול הדפוס
נוסח המאגר — רק חלקו נמצא כלשונו במקור · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
סטנדרטים לנושאי תברואה למסגרת חינוכית – מעונות לגיל הרך (חוזר 17/2011), ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 1 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-g043-p3-food-prepared-only-in-kitchen (נבדק 18.09.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור