ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 15.10.1משרד הבריאותהנחיית רשותמקור ראשוני חלקי

יש לשטוף את הציוד במדיח כלים, בטמפ' של 65 מעלות, בחומרים המאושרים על ידי משרד הבריאות לכלים הבאים במגע עם מזון ולפי הוראות היצרן.

תחולה: מדיח כלים לשטיפת ציוד הכנת מזון לתינוקות
מה שהמאגר חילץ מהמקור

ערכים מספריים

min_temperature= 65מעלות צלזיוסשטיפת ציוד במדיח כלים
סעיף
ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 15.10.1
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
—
נדגם
2026-09-18 · מקור רשמי ↗
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני חלקי
מזהה קבוע
/u/u-g043-p3-dishwasher-65
בדיקה מול הדפוס
הושווה לטקסט קובץ המקור — לא לדף המודפס · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
סטנדרטים לנושאי תברואה למסגרת חינוכית – מעונות לגיל הרך (חוזר 17/2011), ד. דרישות להכנת מזון במטבח המעון, סעיף 15.10.1 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-g043-p3-dishwasher-65 (נבדק 18.09.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור