ג. אחסון מזון במוסד, סעיף 5.19משרד הבריאותהנחיית רשותמקור ראשוני חלקי

במזון מצונן, יש להפריד בין מזון גולמי לבין מזון בהליך הכנה ומזון מעובד ולאחסנם במתקנים נפרדים.

תחולה: מתקני אחסון מזון מצונן
סעיף
ג. אחסון מזון במוסד, סעיף 5.19
רשות
משרד הבריאות
בתוקף מ־
—
נדגם
2026-09-18 · מקור רשמי ↗
מעקב אחר המקור
נבדק לאחרונה 2026-10-28 · ללא שינוי
מהימנות
מקור ראשוני חלקי
מזהה קבוע
/u/u-g043-p3-chilled-separate-facilities
בדיקה מול הדפוס
הושווה לטקסט קובץ המקור — לא לדף המודפס · שיעור הטעויות שנמדד
ציטוט
סטנדרטים לנושאי תברואה למסגרת חינוכית – מעונות לגיל הרך (חוזר 17/2011), ג. אחסון מזון במוסד, סעיף 5.19 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-g043-p3-chilled-separate-facilities (נבדק 18.09.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור