מפרט אחיד 7.1 א' (אירוח ולינה) — פרק 3 המשרד להגנת הסביבה, 3.4 מים ושפכים, 3.4.5 שפכים תעשייתיים המכילים שומנים ושמנים אורגנים, סעיף 3.4.5.(1)רישוי עסקיםהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
בעל העסק יבצע הפרדת שומנים ושמנים אורגנים משפכי התעשייה בטרם הזרמתם למערכת הביוב הציבורית.
תחולה: בקשות להיתר בכל מרחבי התכנון בארץ, בעסק אירוח ולינה (בית מלון, פנסיון, אכסניה וכיו"ב) הכפוף למפרט האחיד לפריט 7.1 א', לעניין שפכים תעשייתיים המכילים שומנים ושמנים אורגנים.