מפרט אחיד 7.1 א' (אירוח ולינה) — פרק 3 המשרד להגנת הסביבה, 3.4 מים ושפכים, 3.4.5 שפכים תעשייתיים המכילים שומנים ושמנים אורגנים, סעיף 3.4.5.(2)רישוי עסקיםהנחיית רשותמאומת מול מקור ראשוני
בעל העסק לא יזרים שפכים סניטרים, שפכים שמקורם במכבסה, שפכים עם שמן מינרלי או דלק אל מתקן קדם להפרדת שמנים ושומנים.
תחולה: בקשות להיתר בכל מרחבי התכנון בארץ, בעסק אירוח ולינה (בית מלון, פנסיון, אכסניה וכיו"ב) הכפוף למפרט האחיד לפריט 7.1 א', לעניין שפכים תעשייתיים המכילים שומנים ושמנים אורגנים.