פרק ב', סעיף 7.1משרד הבריאותהנחיית רשותמקור ראשוני חלקי
בבית ספר שבו מעוניינים לקיים מטבח הכנה או חמום והגשה או קפיטריה / מזנון לתלמידים, יש לתכנן המטבח בעזרת מתכנן מטבחים בתאום עם רשות הבריאות משלבי התכנון הראשוניים. תכנית המטבח תאושר ע"י משרד הבריאות בהתאם לנדרש עפ"י תקנות רישוי עסקים לבתי אוכל.
הנחיות לתכנון מוסדות חינוך בתחומי בריאות הסביבה, פרק ב', סעיף 7.1 — נורמות (NORMOT), https://normot.co.il/u/u-g044-p1-b7-1 (נבדק 18.09.2026) · מוזמנים לצטט עם קישור